消失的玉壺軒

The Vanishing Restaurant of Yook Woo Hin
establish since 1928

< Restaurant Yook Woo Hin >

24 cm x 68 cm

Watercolor

August 2012

消失的，不是那一棟青緑色 100號，Jalan Petaling 的戰前建筑物。
消失的，更不是那碗令人唾涎三尺，香噴噴粘粘的糯米雞。
消失的是，在我的大腦里有一塊記憶，名叫玉壺軒的鹹味。
什么叫做玉壺軒的鹹味呢？

那是鹹味，是的，鹹味！
鹹味來自于童年時奮力拼搏的汗水，腳踏實地的刻苦，和儉省簡樸的早餐。
一杯淡茶，一粒包，還有那一碟鹹鹹的糯米雞。
對不起，沒有點心，沒有蝦餃，沒有燒米。
在黑漆漆的清晨5:00點鐘，提著行李來到這古老的街頭巷尾，排隊等位坐下來吃早餐。
滿身大汗在吃這頓早餐，其實一點都不清閑，而且有忙碌碌的感覺。
然后，因為要趕路，吃了這餐，又滿身大汗要趕去 Pudu Raya搭清晨6:00的長途車。
所以，玉壺軒的鹹味，是我錯綜復雜，從味覺變成精神上揮之不去的記憶。

現在，活在富裕物質的年代，盡是山珍海味，老街的鹹味也漸漸不重要，消失了。
今天，我重回這間玉壺軒吃早餐，對不起，沒有滿身大汗，也沒有黑漆漆的清晨。
而是樂悠悠的坐在，滿桌都是蝦餃，燒米，各式點心上，當然還有那一碟糯米雞。
不過這碟糯米雞需要細細品嘗，才可以得到那淡淡的童年鹹味。。。

女兒的B1 B2

"爸爸，我要養一只狗！"
"不可以！"
"爸爸，我要養一只貓！"
"不可以！"
"爸爸，我要養一只鳥！"
"不可以!"
"爸爸！！！"
"不可以只養一只鳥，要養兩只！"

那天，正在畫室里全神貫注創作 < 離家。母親 >， 女兒突然站在我旁邊，水汪汪的眼睛看著我。我問她發生什么事了？她說她很想很想養一只小鳥，我說不可以。聽到我的拒絕后，她就沖進床上聲淚俱下。天呀！我心愛的女兒呀！養寵物最可怕的難題是，總有一天它們會離妳而去，我不想看見妳再哭得死去活來。經過老婆商量與開導后，我終于答應了。

第二天，我帶女兒去蘇丹街買小鳥。這里有好多鳥，我讓她自已選，一只公一只母。本來她想要紅色的，但是沒有，只有白，藍，黃，青。選了好久，由于不知道那只是公那只是母，只好由老板娘來幫她選。最后，選了一只黃青色的公鸚鵡，一只白藍色的母鸚鵡。回家途上，女兒一直興奮不己在想名字，什么Daisy，Mimi，Pipi。。。最后，我直截了當說 B1 B2 (Bird one and Bird two)，她想了又想，B1 B2 ok! Good!

后記: 我是鼓勵女兒愛護動物，但是養小鳥，總會感覺小鳥好可憐，被關在籠子里沒有自由。現在養的是鸚鵡而不是什么森林奇珍異寶，我想應該會好點。